ZDROWE ZAMIENNIKI W DIECIE

Witam Was :))

Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić jak niewiele trzeba, aby zmienić swoje nawyki żywieniowe. Poniższy schemat niech będzie mini ściągą dla wszystkich, którzy wprowadzają zdrowe zasady do swojego życia.

NIEZDROWO                                                       ZDROWE ZAMIENNIKI

ŚNIADANIA:

- kanapka z tłustą wędliną /pasztetem             - kanapka ze świeżymi warzywami                                                                          wędliną drobiową

- jajecznica z boczkiem, kiełbasą                     - jajecznica z łososiem,                                                                            pomidorami,  szczypiorkiem, 
                                                                        omlet z warzywami

- płatki czekoladowe, smakowe                       - owsianka z owocami, orzechami,
                                                                 jogurt naturalny z domowym musli                                  
                                                                     

- tosty z żółtym serem                                 - tosty z łososiem, warzywami na                                                                        pełnoziarnistym chlebie                                                                                                          

OBIADY:

- zupy zaprawiane śmietaną, zasmażką z mąki          - zupy zaprawiane chudym
                                                                               mlekiem   jogurtem 
                                                                               naturalnym

-ryż biały, jasny makaron                                      - ryż brązowy, dziki, makaron
                                                                                    pełnoziarnisty

- frytki smażone                                                   - ziemniaki pieczone

- wieprzowina                                                       - kurczak, indyk

- kotlet schabowy, z kurczaka panierowany          - pieczona pierś z kurczaka, 
                                                                            indyka w panierce z otrębów,
                                                                           płatków owsianych,  kurczak, 
                                                                           indyk grillowany

- tradycyjne pierogi                                         - pierogi z mąki pełnoziarnistej
                                                                   ze szpinakiem, chudym twarogiem

PRZEKĄSKI :

- ciasta z kremem, ciastka, herbatniki, wafle       - ciasteczka owsiane, ciasto 
                                                                              na bazie fasoli, 
                                                                             ciasto z mąki pełnoziarnistej

- desery z bitą śmietaną                                  - desery na bazie jogurtu
                                                                         naturalnego z owocami,
                                                                        domowym musli

- popularne jogurty owocowe                   - jogurty naturalne miksowane 
                                                                 z owocami,  smoothie

- chipsy, paluszki                                        - suszone jabłka, marchewka
                                                                      warzywa krojone w słupki z 
                                                                      dipem z jogurtu nat.


- czekolada mleczna, biała, batoniki            - gorzka czekolada

NAPOJE:

- woda smakowa                                      - woda z plasterkiem ogórka, cytryny

- kawa z cukrem, śmietanką, bitą śmietana     - kawa bez cukru z 
                                                                        chudym mlekiem

- napoje i soki owocowe, warzywne w kartonach  - świeżo wyciskane 
                                                                                 soki owocowe, warzywne
INNE:

- majonez, śmietana                                  - jogurt naturalny

- sałatki, surówki z majonezem                - świeże warzywa bądź gotowane
                                                                  na parze, surówki, sałatki z
                                                                  dresingiem z jogurtu
                                                                  naturalnego                                                      
MIŁEGO AKTYWNEGO DNIA :))

KREM Z POMIDORÓW

Zupy krem na jesienno - zimową pogodę są rewelacyjne, gęste, sycące i wspaniale rozgrzewające :) Takie zupy lubię najbardziej. Dziś przedstawiam Wam przepyszną, aromatyczną alternatywę dla zwykłej pomidorówki.

SKŁADNIKI:

• 1 mała cebula
• 3-4 łodygi selera naciowego
• 2 marchewki
• 1 papryka czerwona
• pomidorki w puszce lub w kartonie
•  3 ząbki czosnku
• oliwa z oliwek
• sól, pieprz, ostra papryka ( można pominąć )
• bazylia

WYKONANIE:

Cebule, marchewkę, paprykę, seler naciowy kroimy w drobną kostke i podsmażamy w garnku na odrobinie oliwy, następnie dodajemy czosnek i pomidorki, uzupełniamy wodą i dusimy aż wszystko zmięknie. Naszą zupkę doprawiamy do smaku, blednujemy i zajadamy. Możemy do niej dodać grzanki z pieczywa razowego.

SMACZNEGO :)))

ZIELONA HERBATA

Witam Was serdecznie :))

Dzisiaj chciałabym napisać Wam parę słów o zielonej herbacie. Ostatnimi czasy stała się ona moim ulubionym napojem i alternatywą dla kawy, której muszę się przyznać wypijałam niegdyś 4-5 filiżanek dziennie :))

Zielona herbata należy do odmian herbat niefermentowanych, co oznacza, że jej liście po zerwaniu są od razu suszone, dzięki czemu zachowuje swoje dobroczynne właściwości i zielonkawo- słomkowy kolor. Żeby zachowała swoje właściwości bardzo istotny jest sposób zaparzania. Bardzo ważną zasadą jest tutaj to, że nie zalewamy tej odmiany herbaty wrzątkiem. Optymalna temp. to 60-90 stopni. Drugą bardzo ważną kwestią jest czas zaparzania, od którego tak naprawdę zależą jej właściwości. Jeżeli będziemy ją parzyć 2-3 minuty to będzie ona miała działanie pobudzające, jeżeli wydłużmy czas zaparzania do 5-6 minut osiągniemy efekt odwrotny, herbatka będzie wpływać na nas uspokajająco. Dobrze zaparzona zielona herbata potrafi postawić na nogi lepiej niż filiżanka kawy.

Najlepszym rozwiązaniem jest picie liściastej herbaty. Do zaparzania wykorzystujemy szklane lub żeliwne czajniczki. Liście zielonej herbaty możemy zalewać wodą kilkakrotnie, dzięki czemu za każdym razem uzyskamy niepowtarzalny, inny smak.

Choć nie wszyscy lubią jej specyficzny smak, warto ją pić. Możemy wybrać z szerokiej gamy herbat aromatyzowanych owocami lub dodać plasterek cytryny. Unikamy słodzenia zielonej herbaty, ponieważ traci ona nie tylko swój niepowtarzalny smak ale i właściwości.

Zielona herbata bogata jest w antyoksydanty, które neutralizują działanie wolnych rodników. Zawiera także flawonoidy, które obniżają ciśnienie krwi i poprawiają krążenie, zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób serca. Jest też bogatym źródłem witamin z grupy B, C, E, K oraz minerałów, takich jak magnez, żelazo, sód, fosfor, miedź, fluor, mangan, krzem czy jod.Zielona herbata  posiada także właściwości hamujące rozwój bakterii w układzie pokarmowym. Popudza wydzielanie soków trawiennych.Dzięki zawartości fluoru chroni zęby przed próchnicą. Wpływa także korzystnie na nasz pęcherz moczowy, przyspiesza w związku z tym wydalanie toksyn z organizmu.

Dzięki zawartym w sobie katechiną zielona herbata wpływa  korzystnie na proces odchudzania. Zmniejsza łaknienie, przyspiesza metabolizmi i usuwa zbedne produkty przemiany materii. Japońscy naukowcy dowiedli, że wypijanie ok. 3-4 filiżanek dziennie wspomaga spalanie tkanki tłuszczowej :))

Pijmy więc herbatka zieloną na zdrowie i dla urody :))

( źródło wp.pl/zdrowie&fitness, natura herbaty, rodzaje herbaty ).

KOSMETYCZNY WEEKEND - RECENZJA KREMU GARNIER HYDRA ADAPT

Witam Was serdecznie :))

Jakiś czas temu w moje ręce trafił  DYNAMIZUJĄCY KREM - ŻEL GARNIER HYDRA ADAPT.  

Jest to nawilżający krem o konsystencji lekkiego żelu, który polecany jest dla cery zmęczonej i pozbawionej blasku. Zawiera on minerały, składniki odżywcze, eliksiry roślinne, które pomagają naszej skórze uzupełnić poziom wody, dzięki czemu staje sie ona doskonale nawilżona.

Producent zapewnia nas, że dzięki ekstraktom z cytrusów po zastosowaniu  kremu-żelu nasza skóra rozświetli się i zyska promienny wygląd. Należy go stosować rano i wieczorem na całą twarz.

Osobiście nie lubię ciężki, gęstych i tłustych kremów. A większość kremów nawiliżających taka właśnie jest. Dlatego też wybrałam KREM - ŻEL GARNIER HYDRA ADAPT, jest od inny od pozostałych. Ma delikatną, nietłustą żelową konsystencje w związku z tym szybko się wchłania. Zaraz po jego nałożeniu możemy wykonać makijaż. Ma przyjemny, lekki cytrusowy zapach. Po jego zastosowaniu czuje się natychmiastowe nawilżenie i rozświetlenie cery,  nasza skóra staje się miękka w dotyku. Jedynym minusem jest to, że jest ona dla mnie troszeczkę za rzadki i wyciskając go z tubki czasem po prostu wychodzi go za dużo. Ale tak poza tym to jest on godny polecenia. Jestem z niego naprawdę zadowolona.

POMYSŁ NA ZDROWE ŚNIADANKO - TOST Z ŁOSOSIEM

Śniadaniową alternatywą dla mojej ukochanej owsianki bywa taki oto pyszny tościk z wędzonym łososiem:

SKŁADNIKI:

• 2 kromki pełnoziarnistego pieczywa
• mały plaster wędzonego łososia
• kilka słupków czerwonej papryki
• plasterki pomidora
• 2 plastry cukinii
• zioła prowansalskie 

Na kromkę chlebka kładziemy plasterek łososia, cukinię, paprykę posypujemy ziołami i wkładamy na kilka chwil do opiekacza tak aby nasz chlebek się fajnie przyrumienił, po wyjęciu układamy na naszym toście pomidorki, posypujemy ziołami i zajadamy. Jeżeli ktoś lubi pomidorki w wersji ciepłej, może włożyć je do tosta.

SMACZNEGO :))

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE ZDROWEGO ODŻYWIANIA

Witam Was :)

Dzisiaj chciałaby poruszyć temat zdrowego odżywiania. Wiem, że jest on dość obszerny, dlatego też zebrałam dla Was najistotniejsze informacje. Mam nadzieje, że zainteresuje Was ta tematyka

Nasze zdrowie zależy przede wszystkim od tego jak się odżywiamy, nie bez podstawy istnieje powiedzenie "jesteś tym co jesz ". To co jemy i jak jemy wpływa nie tylko na nasze zdrowie, ale także na naszą urodę.

Nigdy nie zapominajmy o śniadaniu. To dzięki niemu mamy energie na cały dzień, nasz metabolizm pracuje na najwyższych obrotach, dzięki czemu chudniemy. Doskonałym rozwiązaniem na śniadanie jest owsianka z ulubionymi owocami, orzechami, ale także kanapki z pełnoziarnistego pieczywa z wysokiej jakości chudą wędliną i warzywami, dobrym pomysłem może być też jajecznica, np.ze szczypiorkiem czy łososiem.

Jedzmy 4-5 posiłków dziennie. Regularne spożywanie małej ilość pokarmów sprzyja chudnięciu. Nasz organizm możemy porównać do pieca, jeżeli nie podłożymy do niego w odpowiednim momencie węgla lub wrzucimy np. kamień czy piasek ogień zgaśnie. Nasz organizm także potrzebuje "paliwa ", żeby metabolizm sprawnie funkcjonował, jeżeli nie będziemy jedli, czy tez będziemy jedli bezwartościowe produkt, nasz metabolizm spowolni, będziemy się gorzej czuli, będziemy tyć.

Komponując posiłki musimy pamiętać o kilku zasadach, dzięki nim będziemy mieli poczucie, że nasz posiłek zawiera wszystkie ważne składniki. Prostą rzeczą jest tutaj podzielenie talerza na trzy część :

Warzywa i owoce - nie bójmy się warzyw. Im więcej warzyw i im bardziej są one zróżnicowane tym lepiej. Dodawajmy warzywa do każdego posiłku. Warzywa są mało kaloryczne i zawierają bardzo dużo witamin i składników odżywczych, których potrzebuje nasz organizm. Starajmy się jeść różnokolorowe owoce, nie przesadzamy z ich ilości, jedzmy je do południa, ponieważ zawieraj dużo cukru i na noc taki ciężar nie jest to potrzebny naszemu organizmowi.

Białko - wybierajmy chudy drób, rośliny strączkowe, orzechy. Unikajmy przetworzonych wędlin, ograniczmy spożywanie czerwonego mięsa. Zamiast smażenia jak najwięcej pieczmy i grillujmy. Doprawiajmy nasze potrawy ziołami.

Węglowodany -  powinny być to węglowodany złożone zawarte w brązowym ryżu, pełnoziarnistym makaronie, kaszach, pełnoziarnistym pieczywie. Unikajmy przetworzonego produktów, produktów z białej mąki.

Bardzo ważną zasadą w zdrowym odżywianiu jest także odpowiednie nawadnianie naszego organizmu. Pijmy przed wszystkim wodę, herbatę zieloną, herbatki ziołowe, ograniczmy spożycie soków owocowych ( chyba, że sami je robimy ), kawy i czarnej herbaty.

Stosujmy także zdrowe oleje tj. oliwa z oliwek, olej rzepakowy, ograniczmy spożycie masła i tłuszczów trans.

Zrezygnujmy ze słodyczy, nie ma w nich nic odżywczego, zawarty w nich cukier doda nam tylko zbędnych kilogramów, a tego chyba nie chcemy.

Wprowadzajmy zdrowe nawyki do naszego życia już od dziś. Dokonujmy świadomych wyborów, wprowadzając tych kilka zasad dokonujemy zmiany na lepsze. Nie musimy wprowadzać ich od razu, metoda małych kroczków także przybliży nas do upragnionego celu :)

POMYSŁ NA DRUGIE ŚNIADANKO - SMOOTHIE Z POMARAŃCZĄ

Uwielbiam SMOOTHIES, są one proste w przygotowaniu, ale jednocześnie przepysznie kremowe i sycące. Możemy je wykonać ze składników, które akurat mamy pod rękom. U mnie dzisiaj wybór padł na SMOOTHIE z pomarańczą :))

SKŁADNIKI :

• pomarańcza
• mały banan
• 3 śliwki suszone
• szczypta imbiru
• ewentualnie jogurt naturalny bądź woda do rozcieńczenia

 Moje SMOOTHIE dzisiaj wyszło super geste tak jak lubię,  więc niczym je nie rozcienczałam :)

 SMACZNEGO :)