czwartek, 30 stycznia 2014

ZIELONO MI - PRZEPIS NA DODAJĄCY ENERGII KOKTAJL

Witam Was :)

Za oknem pogoda nie zachwyca, więc mam dla Was dzisiaj przepis na pyszny, kremowy koktajl o pięknym wiosennym soczysto zielonym kolorze :) Mam nadzieje, że choć trochę pomoże on nam przybliżyć wiosnę :)



  • szklanka świeżego szpinku
  • pół banan
  • pomarańcz
  • pół kubka jogurtu naturalnego
 SMACZNEGO :)

P.S. Michasiowi też bardzo smakował, piliśmy go na spółkę, a potem on miał całą zieloną buźkę :)
Autor: o Brak komentarzy:

poniedziałek, 27 stycznia 2014

PLAN TRENINGOWY

MÓJ PLAN TRENINGOWY 27.01-01.02

PONIEDZIAŁEK

+
+


WTOREK

Lekkie przeziębienie - spadek formy - odpoczynek



ŚRODA

Regeneracja - zbieram siły na czwartkowy trening

CZWARTEK 

PIĄTEK

+
+

SOBOTA

Trening z płytą SHAPE BODY EXPRESS
 
NIEDZIELA 
 
Trening z płytą SHAPE TOTAL FITNESS
 


Autor: o Brak komentarzy:

piątek, 24 stycznia 2014

CO JEŚĆ PO TRENINGU - PRZEPIS NA POŻYWNY KOKTAJL

Witam Was :)

Podczas wysiłku fizycznego nasz organizm pochłania dużą ilość witamin tj. B1, B2 - biorą one udział w utlenianiu węglowodanów, z kolei witaminy A,C,E oraz beta karoten walczą z wolnymi rodnikami, które powstają podczas gdy nasz oddech przyspiesza się. Pocąc się tracimy składniki mineralne tj. sód, magnez czy wapń. Dlatego też bardzo ważny jest posiłek potreningowy, który pomoże uzupełnić nam utracone składniki. Powinien on zawierać węglowodany złożone, aby zatrzymać proces rozpadu białek - katabolizm, a także dużą ilość białka, które przyspieszy budowę i regeneracje mięśni. Posiłek potrenigowy zjadamy po ok. 30 min. od ukończenia ćwiczeń.

Jeżeli trenujemy do południa to nasz posiłek potreningowy może być w postaci drugiego śniadania lub obiadu, możemy wtedy zjeść :
  • świeże owoce
  • banana z jogurtem naturalnym, otrębami i odrobiną miodu
  • różnego rodzaju smoothie na bazie jogurtu naturalnego bądź serka wiejskiego
  • ryż ciemny / makaron ciemny z piersią indyka/kurczak szpinakiem/fasolką
  • kanapka z pełnoziarnistego chleba z dobrej jakości wędliną / pastą jajeczną/ wędzonym łososiem

Jeżeli trenujemy po południu bądź wieczorem to powinniśmy postawić na posiłki bardziej białkowe niż węglowodanowe np.
  • chudy twaróg z warzywami
  • serek wiejski 
  • koktajle na bazie chudej maślanki z dodatkiem owoców
  • ryby

Ja trenuje rano zazwyczaj między 8.00 - 9.00 więc mój posiłek potreningowy przypada w formie drugiego śniadania. A oto mój ulubiony, bardzo pożywny koktajl :



  • opakowanie serka wiejskiego lekkiego ( ja go odcedzam przed zmiksowaniem)
  • pół dużego dojrzałego banana
  • pomarańcza
  • pół łyżeczki cynamonu

A jakie są Wasze ulubione posiłki potreningowe ?

MIŁEGO I AKTYWNEGO DNIA :)


Autor: o 1 komentarz:

środa, 22 stycznia 2014

CHLEBEK RAZOWY Z ORZECHAMI I SŁONECZNIKIEM

Witam Was :)

Postanowiłam jeszcze raz spróbować swoich sił i upiec kolejny chlebek :) Nieskromnie się przyznam, że podejść nr dwa okazało się strzałem w dziesiątkę :P Chlebek wyszedł cudowny - chrupiąca skórka na wierzchu a w środku kawałki orzechów i ziarna słonecznika. Myśle, że ten chlebek pozostanie moim faworytem i będę zmieniać tylko dodatki. Już w mojej głowie czai sie pomysł na chlebek z żurawiną :) 
A oto przepis na chlebek z orzechami włoskimi i słonecznikiem : 

SKŁADNIKI ( blacha do keksów ) :

  • 400 gram mąki pszennej razowej - u mnie Melvit
  • 100 gram mąki pełnoziarnistej  - u mnie Lubella
  • 10 gram świeżych drożdży
  • ok. 350 ml letniej wody
  • 160 gram orzechów włoskich
  • pół szklanki nasion słonecznika
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka cukru - u mnie brązowy
  • 2 łyżki oliwy
  • płatki owsiane do wysypania blachy

WYKONANIE:

  1. Na początku robimy zaczyn z drożdży, cukru, kilku łyżek ciepłej wody i dwóch łyżek mąki - odstawiamy na 10-15 min w ciepłe miejsce
  2. Obie mąki przesiewamy
  3. Orzechy tłuczemy na mniejsze kawałki i wraz ze słonecznikiem prażymy  krótko na suchej  patelni
  4. Do przesianej mąki dodajemy zaczyn, sól oraz letnią wodę i wyrabiamy ciasto - ja to robię w robocie kuchennym
  5. Do ciasta dodajemy wystudzone orzechy i słonecznik oraz oliwę i jeszcze przez chwile wyrabiam, żeby składniki dobrze się połączy
  6. Bierzemy większą miskę, smarujemy ją oliwą, przekładamy do niej ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok 1 godz 30 min
  7. Po upływie tego czasu wykładamy ciasto na deskę obruszoną mąką i jeszcze chwile wyrabiamy, w międzyczasie nagrzewamy piekarnik do 230 stopni
  8. Keksówkę smarujemy oliwa i wysypujemy płatkami owsianymi po czy wkładamy do niej ciasto i wyrównujemy je do kształtu naszej blachy
  9. Temperature w piekarniku zmniejszamy do 200 stopni, wkładamy nasze ciasto chlebowe i pieczemy przez ok. 30 min aż do zarumienienia się skórki, po upływie tego czasu chlebek wyciągamy i studzimy na kratce






Ja przyznam się szczerze nie wytrzymałam i musiałam odkroić sobie piętkę gorąciutkiego chlebka, normalnie niebo w gębie :))

SMACZNEGO :)

Autor: o Brak komentarzy:

poniedziałek, 20 stycznia 2014

PLAN TRENINGOWY

MÓJ PLAN TRENINGOWY 20.01-26.01

PONIEDZIAŁEK
Autor: o Brak komentarzy:

sobota, 18 stycznia 2014

MAŁE SŁODKOŚCI - KOKOSANKI

Witam Was :)

Wczoraj pod wpływem chwili i z dostępnych w kuchni produktów wyczarowała małe słodkie kuleczki, które nie wymagają pieczenia i są idealne do popołudniowej kawusi :)

DAKTYLOWO - ORZECHOWE KOKOSANKI

SKŁADNIKI ( ok. 20 kokosanek ):
  • 1 szklanka suszonych daktyli
  • 1 szklanka orzechów włoskich
  • 2 szklanki wiórek kokosowych ( 1/3 do kuleczek, reszta do obtoczenia )
  • 1 szklanka ciepłego mleka
  • 2 łyżki miodu
  • 5 czubatych łyżeczek kakao naturalnego ciemnego
  • garść migdałów w płatków
WYKONANIE :
  • daktyle zalewamy ciepłym mlekiem po czym odstawiamy na ok. 20 minut
  • orzechy i migdały prażymy krótko na suchej patelni, następnie blendujemy razem z wiórkami    ( nie musi być to proszek mogą być wyczuwalne kawałeczki )
  • do orzechów, migdałów i wiórek dodajemy daktyle wraz z mlekiem w którym się moczyły i jeszcze przez chwile blendujemy aby składniki się połączyły, dodajemy miód i kakao i wszystko razem mieszamy - masa ma być kleista
  • z masy formujemy małe kuleczki i obtaczamy we wiórkach koksowych
  • kuleczki układamy na talerzu lub desce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do lodówki na ok. 2 godz. - ale im dłużej tym lepiej :)


SMACZNEGO :)
Autor: o 1 komentarz:

czwartek, 16 stycznia 2014

PLANK WYZWANIE Z ALWAYS FIT

Witam Was :)

Jak Wam mija tydzień ? Mi bardzo aktywnie :) Codziennie sumiennie wykonuje mój plan treningowy i powiem Wam, że czuje się super, choć mam zakwasy na rękach :) Pod względem jedzenia też jest ok, nadal kontynuuje wyzwanie Styczeń bez słodyczy z Niebieskoszarą i tak sobie myślę, że słodycze nie są mi w cale do szczęścia potrzebne, także to wyzwanie stanie się moim celem na cały rok, a może nawet na całe życie, bo przecież jest tyle pysznych i zdrowych zamienników tradycyjnych słodkości :)

Dzisiaj chciałaby Wam przedstawić inne wyzwanie, które pojawiło się na FB, a mianowicie 30 dniowe Plank wyzwanie z Always Fit -  http://alwaysfit.pl/30-dniowe-plank-wyzwanie/. Lubię takie wyzwania, ponieważ mogę sprawdzić na ile mnie stać :) Wyzwanie jest krótkie i przyjemne :) 
Wiele osób robi Planki - deski podczas swoich treningów, sama Mel b kończy trening abs, brzucha czy Full Body Workaut 60 sekundowym Plankiem. Ale jest też grono osób, które pewnie z ta tematyką spotyka się po raz pierwszy. Dlatego też chciałabym Wam napisać parę słów o tym co to jest ten Plank i jak go poprawnie wykonywać - technika jest tutaj szalenie ważna.

Plank inaczej deska jest to z pozoru bardzo proste ćwiczenie, które ma za zadanie wzmocnić nasze mięśnie brzucha, ramion, kręgosłupa i pośladków. Jest kilka rodzai Planków :
  •  Plank przodem
  •  Plank na jednej ręce bokiem
  •  Plank z unoszeniem bioder
  •  Plank na piłce
  •  Plank z jedną nogą i ręka uniesioną w górze

Myślę, że na początek możemy wykonać tradycyjny Plank przodem. Musimy tutaj pamiętać, że aby to ćwiczenie było skuteczne i bezpieczne musi być poprawnie wykonane! Dobrze zrobiona deska nie obciąża kręgosłupa !

A oto jak powinna wyglądać poprawnie wykonana deska:



  • barki muszą znajdować się nad łokciami
  • łokcie z podłożem tworzą kąt 90 stopni
  • mięśnie brzucha są mocno napięte
  • ramiona, biodra i pięty tworzą jedną linie


Wyzwanie rusza jutro 17 stycznia - dołączajcie się na FB - https://www.facebook.com/events/740902545922547/
Autor: o Brak komentarzy:
Subskrybuj: Posty (Atom)